6.11
2020
А компот?
Рубрика: Новини звідусіль. Автор: Gavrilenko
У виправних устaновaх Кіровогрaдщини перевірили приготувaння їжі.
В підпорядкованих установах Південного міжрегіонального управління з питань виконання кримінальних покарань Міністерства юстиції було проведено контрольне приготування їжі.
Мета даного заходу – проведення практичного заняття з начальниками їдальнь, кухарським складом та іншим персоналом їдальнь з організації харчування осіб, які тримаються в установах.Перед початком проведення контрольного приготування їжі перевірено стан їдальнь, дотримання санітарно-гігієнічних вимог, справність технологічного та холодильного устаткування, наявність і зберігання продовольства на складах.
Залишити відповідь